Le Bitter Chocolate Stillabunt est un concentré aromatique premium conçu pour apporter profondeur, rondeur et complexité chocolatée à vos créations cocktails.

Sa signature cacao intense est subtilement équilibrée par des notes de vanille et de fève tonka, avec une légère amertume naturelle qui structure la boisson sans jamais l’alourdir.

Contrairement aux solutions à base de chocolat fondu, poudres ou liqueurs sucrées, ce bitter n’altère ni la texture, ni la limpidité, ni la stabilité du cocktail.
Sa formulation sans alcool permet une utilisation aussi bien en cocktails classiques qu’en mocktails haut de gamme, coffee cocktails ou créations dessert.

Un outil précis et fiable, pensé pour les bars exigeants et les cartes à forte identité.


Caractéristiques techniques

  • Type : Bitter aromatique

  • Profil aromatique : Chocolat, cacao, vanille, fève tonka

  • Alcool : Sans alcool

  • Contenance : 95 ml

  • Dosage : Compte-gouttes intégré

  • Origine : Europe

  • Utilisation : Cocktails & mocktails


Usages recommandés

  • Cocktails chocolatés (Old Fashioned twist, Negroni cacao, Espresso cocktail)

  • Mocktails gourmands

  • Coffee cocktails

  • Cocktails dessert & cartes hivernales

  • Créations signatures sans sucre ajouté

#0703

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