22,65 € HT
Le Stillabunt Viginti Unus Bitters (XXI) est un bitter aromatique sans alcool élaboré à partir de 21 extraits botaniques naturels, offrant une profondeur épicée, chaleureuse et complexe, idéale pour cocktails et mocktails premium.
Inspiré des bitters aromatiques historiques, le Viginti Unus (XXI) incarne la quintessence du bitter polyvalent de bar.
Sa recette exclusive associe 21 botaniques soigneusement sélectionnées : épices chaudes, zestes d’agrumes, racines, graines et notes balsamiques, pour une signature riche, structurée et persistante.
Contrairement aux bitters alcoolisés traditionnels, sa formulation sans alcool permet :
une maîtrise parfaite de l’équilibre aromatique,
aucune variation liée au vieillissement ou à l’évaporation,
une intégration idéale en cocktails classiques, créations contemporaines et mocktails.
Le Viginti Unus apporte profondeur, longueur en bouche et cohérence aromatique, sans alourdir la texture ni masquer les spiritueux de base.
Type : Bitter aromatique concentré
Profil : Épicé, chaud, complexe, légèrement amer
Botaniques : 21 extraits naturels (vanille, orange, coriandre, cardamome, épices & racines)
Alcool : ❌ Sans alcool
Vegan : ✅
Sans gluten / sans sucre : ✅
Contenance : 95 ml
Dosage : Compte-gouttes intégré (ultra précis)
Cocktails classiques : Old Fashioned, Manhattan, Negroni, Martinez
Cocktails signature & créations maison
Mocktails complexes & low/no alcohol
Rehaussement aromatique de sirops, cordials et bases maison
✅ Polyvalence absolue : l’équivalent moderne d’un bitter aromatique universel
✅ Stabilité & régularité : goût constant dans le temps
✅ Précision professionnelle : dosage net, reproductible, sans surcharge
✅ Alternative premium sans alcool aux bitters traditionnels
Le Stillabunt Viginti Unus Bitters (XXI) est un bitter aromatique sans alcool élaboré à partir de 21 extraits botaniques naturels, offrant une profondeur épicée, chaleureuse et complexe, idéale pour cocktails et mocktails premium.
Cuillère à mélange en inox 28 cm à bout plat. Tige torsadée pour un mélange fluide et précis, idéale pour les cocktails à étages et la mixologie professionnelle.
Un set incontournable des barmans : le shaker Boston 28 oz associé à la speed cup 20 oz pour une manipulation rapide, fluide et durable.
Dash pourer couleur silver/argentpour vos flacons de bitter
Lot de 12 pièces.
Bitter aromatique sans alcool aux notes boisées, fumées et tourbées. Idéal pour apporter profondeur, caractère et signature whisky-like à vos cocktails sans dilution ni surcharge alcoolique.
Verre Old Fashion Elysia de 36cl
Lot de 4 pièces
Passoire en acier inoxydable King Bar avec 2 languettes au design Antique.
Permet de filtrer vos préparations directement depuis le shaker ou le verre à mélange pour un service précis et élégant.
Nos Bitters Stillabunt sont à la pointe quand il s'agit de réhausser la complexité et la richesse de vos créations cocktails.
Points forts : comparé à d'autres bitters classiques, notre gamme Stillabunt étant sans alcool, permet l'intégration de notre Bitter dans vos créations Mocktails ( cocktails sans alcool ).
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Stillabunt Magic Velvet Foamer est un émulsifiant sans alcool, sans sucre ni gluten et 100% vegan.
Il permet la création de cocktails onctueux et/ou mousseux sans altérer le goût.
Contenance de 95ml par bouteille.
Supersour, l’alternative moderne au citron dans vos cocktails !
Mélange de sels et d’acides à l’acidité maîtrisée, Supersour remplace le jus de citron vert/jaune sans en altérer la texture. Idéal pour les cocktails nets, précis et écoresponsables.
Contenance : 95 ml.
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Ce pack comprend
6 Stillabunt Magic Velvet Foamer ( émulsifiant )
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Points forts : comparé à d'autres bitters classiques, notre gamme Stillabunt étant sans alcool, permet l'intégration de notre Bitter dans vos créations Mocktails ( cocktails sans alcool ).
