Medium Case Mixologie
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28,34 € HT
Bitter épicé intense aux notes de chili et poivre, conçu pour apporter chaleur, profondeur et caractère aux cocktails et mocktails, sans alourdir la texture.
Le Bitter Doc Fire est un booster aromatique nouvelle génération pensé pour les bartenders à la recherche de puissance maîtrisée et de complexité épicée.
Sa signature repose sur des notes ardentes de chili et de poivre, équilibrées par une structure aromatique nette qui respecte l’équilibre du cocktail.
Contrairement aux jus ou purées épicées, sa formulation ultra-concentrée permet d’apporter chaleur et longueur en bouche sans dilution, sans sucre ajouté ni alcool, garantissant une excellente stabilité en service.
Idéal pour les créations signatures, cocktails épicés, twists latins ou mocktails audacieux, le Bitter Doc Fire s’intègre facilement grâce à son compte-gouttes précis, offrant régularité et reproductibilité en bar professionnel.
Type : Bitter aromatique épicé
Profil aromatique : Chili, poivre, notes chaudes
Texture : Liquide, ultra-concentrée
Alcool : Sans alcool
Sucre : Sans sucre ajouté
Utilisation : Compte-gouttes intégré
Contenance : 95 ml
Catégorie : Bitter
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