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Nos purées de fruits ODK sont conçues pour sublimer chaque création, des recettes classiques aux plus audacieuses.
Points forts :
Équilibre & authenticité : Chaque purée est soigneusement sélectionnée et conçue pour apporter un goût équilibré et authentique.
Praticité & confort : Conditionnées en flacons squeeze 75cl refermables, pour un servicerapide, précis et hygiénique.Polyvalence créative : Parfaites pour les cocktails, mocktails, smoothies, toppings desserts et même certaines préparations barista.
Qualité constante : Un goût stable et homogène toute l’année, sans dépendre des saisons ni des variations des fruits frais.
Optimisation en bar et restauration : Conservation longue durée et réduction des pertes, idéale pour un usage intensif et rentable.
🍸 Métal Pour – Bec Verseur Inox Professionnel (Lot de 12)
Maîtrisez vos dosages avec précision et fluidité.
Le Métal Pour Inox est un bec verseur professionnel conçu pour assurer un débit régulier, propre et maîtrisé lors du service. Indispensable en bar à cocktails, il permet un travail rapide, précis et sans coulure, même en plein rush.
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Points forts :
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Supersour, l’alternative moderne au citron dans vos cocktails !
Mélange de sels et d’acides à l’acidité maîtrisée, Supersour remplace le jus de citron vert/jaune sans en altérer la texture. Idéal pour les cocktails nets, précis et écoresponsables. Contenance : 95 ml.
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