Stillabunt Magic Velvet Foamer
Stillabunt Magic Velvet Foamer est un émulsifiant sans alcool, sans sucre ni gluten et 100% vegan.
Il permet la création de cocktails onctueux et/ou mousseux sans altérer le goût.
Contenance de 95ml par bouteille.
24,45 € HT
Supersour, l’alternative moderne au citron dans vos cocktails !
Mélange de sels et d’acides à l’acidité maîtrisée, Supersour remplace le jus de citron vert/jaune sans en altérer la texture. Idéal pour les cocktails nets, précis et écoresponsables.
Contenance : 95 ml.
Stillabunt Supersour est un booster d’acidité nouvelle génération, conçu pour les bartenders exigeants cherchant une solution stable, précise et parfaitement contrôlable.
Formulé à partir de sels et d’acides de qualité alimentaire, Supersour substitue le jus de citron sans pulpe, sans résidu et avec un éclat aromatique net. Il offre une acidité propre, maîtrisée, idéale pour créer des cocktails cristallins, élégants et cohérents sur le plan aromatique.
🟢 Vegan, Sans Alcool, Sans Gluten
🟢 Acidité stable & précise
🟢 Très longue durée de conservation
🟢 Économie de coûts (plus rentable que le citron)
🟢 Éco-responsable : moins de gaspillage, moins de transport
1 goutte pour 6
→ Idéal pour remplacer un trait de jus de citron sans modifier la texture.
1 à 6 gouttes selon l’intensité souhaitée
→ Parfait pour ajuster l’acidité ou créer une signature aromatique plus marquée.
✨ « Supersour, c’est la touche magique qui sublime vos créations. »
Contenance : 95 ml
Origine : Italie
Type : Booster d’acidité alimentaire
Texture : Liquide clair, sans pulpe
Conservation : Longue durée, stable à température ambiante