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Ce que vous allez découvrir
Pages (85)
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Ce guide pratique s'adresse aux barmen, chefs de bar et bars manager et les aide à gérer les stocks, réduire le gaspillage, calculer les coûts et mettre en place des stratégies pour améliorer la rentabilité de leur bar.
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Pour un service plus pratique grâce à son revêtement anti-dérapant
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