Nos purées de fruits ODK sont conçues pour sublimer chaque création, des recettes classiques aux plus audacieuses.

Points forts :

Équilibre & authenticité : Chaque purée est soigneusement sélectionnée et conçue pour apporter un goût équilibré et authentique.

Praticité & confort : Conditionnées en flacons squeeze 75cl refermables, pour un service rapide, précis et hygiénique.Polyvalence créative : Parfaites pour les cocktails, mocktails, smoothies, toppings desserts et même certaines préparations barista.

Qualité constante : Un goût stable et homogène toute l’année, sans dépendre des saisons ni des variations des fruits frais.

Optimisation en bar et restauration : Conservation longue durée et réduction des pertes, idéale pour un usage intensif et rentable.

Supersour, l’alternative moderne au citron dans vos cocktails !

Mélange de sels et d’acides à l’acidité maîtrisée, Supersour remplace le jus de citron vert/jaune sans en altérer la texture. Idéal pour les cocktails nets, précis et écoresponsables.
Contenance : 95 ml.

Le Stillabunt Unde Viginti Bitters est un bitter aromatique sans alcool aux notes fruitées de cerise, relevées par des touches de réglisse, d’anis et de menthe. Plus léger et plus accessible que le Viginti Unus, il apporte élégance, fraîcheur et complexité sans excès d’amertume.

Fruits Déshydratés ODK - Pamplemousse

Fruits Déshydratés ODK – Naturels et Élégants pour Sublimer Vos Créations

Les fruits déshydratés ODK sont 100% naturels et issus de fruits de haute qualité, séchés lentement à basse température pour préserver saveur, couleur et nutriments. Ils apportent une touche visuelle et gustative premium à vos cocktails, thés glacés, mocktails et desserts, tout en servant d’en-cas sain et esthétique.

Points forts :

• 100% naturel : fruits sans additifs ni conservateurs.

• Séchage lent : préserve couleur, goût et valeur nutritionnelle.

• Polyvalence : cocktails, boissons chaudes/froides, desserts, snacking.

• Format pratique : sachets refermables de 100 g.

• Finition haut de gamme : apporte une touche décorative et professionnelle.

Tonic italien premium au pamplemousse. Amertume élégante, bulles fines, idéal pour cocktails et long drinks professionnels. En lot de 24.

Chocolats & Préparations Chaudes ODK – L’indispensable des instants réconfort

Les préparations chocolatées ODK sont élaborées à partir de cacaos soigneusement sélectionnés d’Afrique et d’Amérique Centrale, offrant un goût authentique et richement parfumé.

Faciles à préparer, il suffit d’ajouter votre lait préféré et de mélanger pour obtenir un chocolat chaud intense et onctueux, idéal pour les coffee shops, bars et restaurants souhaitant proposer une expérience cocooning premium.

Points forts :

• Cacao sélectionné pour une intensité équilibrée et des notes amères raffinées.
• Préparation instantanée : se mélange directement au lait chaud ou froid.
• Polyvalence : adaptée aux chocolats chauds, mochas, frappés et desserts gourmands.

Nos sirops ODK sont pensés pour valoriser chaque création, qu’elle soit classique ou audacieuse.

À la fois puissants, pertinents et faciles à doser, ils subliment cocktails, cafés, boissons sans alcool ou desserts, tout en garantissant une constance professionnelle.

Points forts :

Comparés à des sirops standards, les sirops ODK sont sans gluten et adaptés à un large éventail de préparations, notamment les mocktails, boissons barista, et recettes signatures — avec un format 75cl ergonomique et une formulation stable, parfaite pour un usage intensif en bar, coffee shop ou restaurant.

Nos purées de fruits ODK sont conçues pour sublimer chaque création, des recettes classiques aux plus audacieuses.

Points forts :

Équilibre & authenticité : Chaque purée est soigneusement sélectionnée et conçue pour apporter un goût équilibré et authentique.

Praticité & confort : Conditionnées en flacons squeeze 75cl refermables, pour un service rapide, précis et hygiénique.Polyvalence créative : Parfaites pour les cocktails, mocktails, smoothies, toppings desserts et même certaines préparations barista.

Qualité constante : Un goût stable et homogène toute l’année, sans dépendre des saisons ni des variations des fruits frais.

Optimisation en bar et restauration : Conservation longue durée et réduction des pertes, idéale pour un usage intensif et rentable.

Bitter cacao nouvelle génération sans alcool, aux notes profondes de chocolat, vanille et fève tonka. Idéal pour enrichir cocktails et mocktails sans altérer texture ni équilibre.

Fruits Déshydratés ODK - Citrons Jaunes

Fruits Déshydratés ODK – Naturels et Élégants pour Sublimer Vos Créations

Les fruits déshydratés ODK sont 100% naturels et issus de fruits de haute qualité, séchés lentement à basse température pour préserver saveur, couleur et nutriments. Ils apportent une touche visuelle et gustative premium à vos cocktails, thés glacés, mocktails et desserts, tout en servant d’en-cas sain et esthétique.

Points forts :

• 100% naturel : fruits sans additifs ni conservateurs.

• Séchage lent : préserve couleur, goût et valeur nutritionnelle.

• Polyvalence : cocktails, boissons chaudes/froides, desserts, snacking.

• Format pratique : sachets refermables de 100 g.

• Finition haut de gamme : apporte une touche décorative et professionnelle.

Ginger Beer premium italien au gingembre intense. Puissance aromatique, bulles fines, parfait pour cocktails professionnels. En lot de 24.

Chocolats & Préparations Chaudes ODK – L’indispensable des instants réconfort

Les préparations chocolatées ODK sont élaborées à partir de cacaos soigneusement sélectionnés d’Afrique et d’Amérique Centrale, offrant un goût authentique et richement parfumé.

Faciles à préparer, il suffit d’ajouter votre lait préféré et de mélanger pour obtenir un chocolat chaud intense et onctueux, idéal pour les coffee shops, bars et restaurants souhaitant proposer une expérience cocooning premium.

Points forts :

• Cacao sélectionné pour une intensité équilibrée et des notes amères raffinées.
• Préparation instantanée : se mélange directement au lait chaud ou froid.
• Polyvalence : adaptée aux chocolats chauds, mochas, frappés et desserts gourmands.