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Découvrez l’éplucheur ILSA , un accessoire indispensable pour les bars, restaurants, traiteurs et services de restauration qui recherchent précision, rapidité et durabilité.
Conçu pour éplucher fruits, légumes, agrumes et tubercules (citrons, pommes de terre, carottes, concombres, etc.) avec une efficacité professionnelle, ce modèle en acier inoxydable 18/10 allie robustesse, hygiène et ergonomie, pour un résultat sans gaspillage et sans effort.

✨ Caractéristiques techniques

Matériaux premium :

  • Lame en acier inoxydable trempé (résistante à la corrosion, affûtage durable).
  • Poignée ergonomique en plastique alimentaire (antidérapante, confortable).
  • Poids léger (80g) pour une utilisation prolongée sans fatigue.

Dimensions & design :

  • Longueur totale : 13 cm | Longueur de la lame : 5 cm.
  • Design compact pour un rangement facile et une hygiène optimale.
  • Lame amovible (facile à remplacer en cas d’usure).

Fonctionnalités :

  • Épluche finement (sans gaspillage) grâce à une lame ultra-affûtée.
  • Idéal pour : Citrons, oranges, pommes, pommes de terre, carottes, concombres, etc.
  • Nettoyage facile : Compatible lave-vaisselle et désinfectants professionnels.

Compatibilité :

  • Utilisation universelle : Bars, restaurants, food trucks, traiteurs, hôtels.
  • Résistant aux chocs et aux utilisations intensives.

🔹 Qualité professionnelle : Fabriqué en Italie par ILSA, marque historique (fondée en 1946) et certifiée ISO 9001:2000.

🔹 Durabilité : Acier inoxydable anti-corrosion et lame trempée pour une longévité exceptionnelle.

🔹 Précision : Lame ultra-affûtée pour un épluchage rapide et sans effort.

🔹 Hygiène : Sans porosité, facile à désinfecter, idéal pour les environnements exigeants.

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