Speed Cup Inox 20oz

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Speed Cup en Inox de 500 mL

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Adaptable sur tous les Shakers Boston, cette speed cup ou "cheater tin" peut remplacer le verre à mélange pour la réalisation de vos cocktails.

#0006

Fiche technique

Hauteur
12.5cm
Diamètre min
5.5cm
diamètre max
8cm

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Accessoire cocktail indispensable, le verre à mélange est le verre de préparation dans lequel on mélange les boissons qui ne doivent pas être secouées, avant de le verser dans le verre de service. Notamment pour rafraîchir les cocktails straight up ( cocktail préparé avec des glaçons, mais servi sans ).

 

Cette technique permet aussi d’assembler sans violence les ingrédients, tout en les rafraîchissant sans trop les « mouiller » avec l’eau de dilution des glaçons, afin que le cocktail soit un maximum « dry » ( sec ).

 

Idéal pour la préparation de cocktails ne comprenant que de l’alcool par exemple.

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