Shaker : Le shaker est un ustensile de bar indispensable, utilisé pour « frapper » certains cocktails. Il permet l’émulsion parfaite et/ou le rafraîchissement d’ingrédients de natures diverses et de densités différentes.
Il peut s’agir de jus de fruits, de sirops, d’alcools, de corps épais (crème, miel, oeufs…), et/ou de corps solides (glaçons, épices, morceaux de fruits…).

Ce shaker inox est adaptable à tous les verres de bars à cocktails de type Mixing glass et Gibraltar ainsi que les speed cup.

Verre à Mélange / Mixing Glass :Accessoire cocktail indispensable, le verre à mélange est le verre de préparation dans lequel on mélange les boissons qui ne doivent pas être secouées, avant de le verser dans le verre de service. Notamment pour rafraîchir les cocktails straight up ( cocktail préparé avec des glaçons, mais servi sans ).

Cette technique permet aussi d’assembler sans violence les ingrédients, tout en les rafraîchissant sans trop les « mouiller » avec l’eau de dilution des glaçons, afin que le cocktail soit un maximum « dry » ( sec ).

Idéal pour la préparation de cocktails ne comprenant que de l’alcool par exemple.

Avantages pour un particulier

• Facile à utiliser : système simple (verre + inox) adopté par les barmans professionnels

• Polyvalent : compatible avec la plupart des recettes de cocktails maison (shaker, mélange, service)

• Compact et pratique : se range facilement et s’adapte aux cuisines domestiques

• Entretien simple : l’inox passe au lave-vaisselle, verre résistant

Pourquoi ce pack ?

• Parfait pour démarrer dans la mixologie sans multiplier les accessoires

• Combinaison pro et durable plutôt conseillée à une utilisation domestique

• Excellent rapport qualité / praticité pour s’initier aux cocktails maison

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